Histoire du café

Histoire du café

Kawah ou Qahwa, Le café proviendrait d’Ethiopie ou du Yemen


Café : de la cerise à l’arôme

Café cottraco

La cerise est constituée d’un noyau, le grain de café. Ce sont deux grains de café de forme ovale, aplatis sur une face et séparés par un sillon longitudinal


Liens internet sur cottraco parlant du café du Burundi

Voir les différents liens internet pointant sur Cottraco et parlant du café du Burundi et thé naturel